jueves, 16 de enero de 2014

Birra Moretti




Información: Birra italiana rubia pale lager de fermentación baja y 4,6% de alcohol. La compañía de fabricación fue fundada en Udine en 1859 por Luigi Moretti, y en 1996 fue vendido a la empresa holandesa Heineken, actual propietaria de la marca. En 1942 el Comandante Lao Menazzi Moretti vio un bonito bigotudo viejo sentado en una mesa en un restaurante en Udine. El comandante, pensando que el hombre representaba a su buena cerveza le pidió permiso para fotografiarle.

Cualidades: No destaca especialmente entre las cervezas lager italianas. Su sabor es suave y no genera mucha espuma, se deja beber.

Opinión: Muy parecida en cuanto a sabor y textura a las rubias lager españolas, no destaca especialmente. 9 sobre 100 en ratebeer.com

martes, 14 de enero de 2014

Poretti 4




Información: Cerveza rubia lager de 5,5% de alcohol. 

Cualidades: Birra italiana de baja fermentación, color claro y limpio. Esta es la versión de 4 lupulos de Poretti. Suave, refrescante como la mayoría de las birras rubias lager. 

Opinión: No es una mala opción dentro del tipo de cerveza que abarca, pero tampoco una birra que destaque aun entre las italianas. 6 sobre 100 en ratebeer.com

domingo, 12 de enero de 2014

Sol




Información: Cerveza mexicana. Una rubia de tipo pilsner de poca graduación: 4,2%

Cualidades:  Tiene tan poca fuerza que la hace muy suavita e ideal para tomar muy fria. 

Opinión: Superior a la Brahma brasileña que ya comenté, pero muy normalita en general. No figura en ratebeer.com

martes, 7 de enero de 2014

Staropramen dark




Información: Otra ceveza checa Staropramen, esta vez la versión cerveza negra. 

Cualidades: No es una cerveza negra amarga como la Guinness u otras cervezas similares sino que tiene ese toque amargo de la cerveza negra, pero de forma suave. Su graduación de 4,4% ayudan a darle ese sabor a esta dark lager. 

Opinión: Una buena opción si no te gusta la cerveza negra mucho o quieres algo suave del género. 47 sobre 100 en ratebeer.com

domingo, 5 de enero de 2014

A.K. Damm




Información: Cerveza tipo lager pilsen con una graduación de 4,8%. Lleva el nombre de su fundador August Kuentzmann Damm. 

Cualidades: Su color dorado en copa llama la atención y su sabor es muy parecido a otras rubias nacionales.

Opinión: La situaría un poco por encima de la media nacional, muy fresquita y agradable al paladar. 10 sobre 100 en ratebeer.com

viernes, 3 de enero de 2014

Mahou negra




Información: 5,5% de alcohol. Cerveza negra (stout) nacional.

Cualidades: Una cerveza negra (stout) nacional con el sabor caracteristico de las mismas, pero más suave que las mejores como la Guinness. 

Opinión: No está mal, pero hay mejores opciones para tomar negras. 39 sobre 100 en ratebeer.com

miércoles, 1 de enero de 2014

Brahma




Brahma es una cerveza de Brasil. Fue lanzada en 1888 por el suizo Joseph Villiger por medio de la cervecería Manufactura de Cerveja Brahma Villiger & Companhia. Desde 1999 forma parte del portafolio de AmBev tras la fusión de Brahma y Antarctica.

Información: Cerveza brasileña. Rubia tipica que no llega a 5% de alcohol.

Cualidades: La cerveza Brahma de tipo Lager, aunque muy cercana a las Pilsner ya que posee un color dorado más propio de estas. Su graduación alcohólica es de 4,8 % y de carbonatación media - baja, lo que recuerda un poco a la de los vinos blancos de aguja por su deje un poco picante, por lo que tampoco es muy espumosa.Su cuerpo es muy ligero, incluso acuoso.

Opinión: Tiene un sabor entre cerveza y refresco que no me termina de convencer. No es de las que repetiré. 1 sobre 100 en ratebeer.com