Información: Cerveza
trapense de Neederland. Ya había comentado la doble y la triple, esta
es la quadrupel. 10% de alcohol.
Cualidades: Alta fermentación con segunda
fermentación en botella. Color ámbar oscuro con reflejos rubí. Aroma
intenso a frutas del bosque, ciruelas algo
alcohólico. Sabor a fruta madura con agradable presencia de alcohol.
Acompaña a chuletón y entrecot, guisos fuertes y quesos azules.
Opinión: Otra
gran cerveza, de las mejores que puedes probar. 99 sobre 100 en
ratebeer.com
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