Información: Cerveza
belga rubia de tipo ale y graduación 8% de alcohol. Alta fermentación y
con segunda fermentación en botella.
Cualidades: Color rubio dorado turbio. Aromas
florales y afrutados. Sabor afrutado, referencias a especias y a lúpulo. Consumir como aperitivo acompañando
a jamón, queso o embutidos.
Opinión: Si en su momento dije que la Judas era
posiblemente la mejor rubia del mercado ahora la sustituyo por esta. La
chouffe es una cerveza de gran calidad, una de mis favoritas y la mejor
elección en cuanto a cervezas rubias de tipo ale. 98 sobre 100 en
ratebeer.com
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