sábado, 6 de septiembre de 2014

St. Georgen Brau Landbier dunkel




Información: St. Georgen Brau Landbier dunkel es una cerveza alemana de 4,9% de alcohol y de tipo dunkel. En Alemania, Landbier normalmente hace referencia a una cerveza “de la tierra”, local y de las que habitualmente se toman en la región donde se elaboran. En la etiqueta se puede ver a los campesinos de la zona, disfrutando de la cerveza. En el caso de St. Georgen, su Landbier, es una cerveza lager oscura, pero suave y muy agradable de beber. 

Cualidades: Cerveza color ámbar oscuro con la espuma de color café suave y burbujas de gran tamaño. No demasiado carbonatada. Aroma malteado a pasas y caramelo. Cuerpo medio. Ligeramente dulce al principio, pero con un acabado un poco amargo. No excesivamente tostada. Sabores que recuerdan a café, chocolate, tostado y frutos secos. 

Opinión: Una gran cerveza de tipo dunkel en mi opinión. 71 sobre 100 en ratebeer.com

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