Información: Aora tostada es otra cerveza leonesa, de 8,2% de alcohol. De tipo strong ale es una cerveza tipo ale sin filtrar de doble fermentación elaborada sólo con productos naturales, a partir de tres maltas suavemente tostadas.
Características: Incorpora levaduras seleccionadas y dos tipos de lúpulo. Su primera fermentación tiene lugar a alta temperatura y la segunda se realiza en botella. De color negro rojizo, su espuma es abundante y ambarina, fina, y cremosa, de buena persistencia. Aromatizada a base de lúpulos, Aora Tostada presenta notas acarameladas. Con gran carácter y un fino amargor, posee matices cítricos que no terminan de concretarse a naranja y cilantro. Su acabado es largo y su final seco enfatiza los aromas propios del lúpulo.
Opinión: Una gran cerveza, de lo mejor que tenemos en España. Una cerveza potente, con ese gusto a cerveza bélga que tanto me gusta. Todavía no está evaluada en ratebeer.com
No hay comentarios:
Publicar un comentario