Grimbergen son una serie de cervezas de abadía belgas distribuidas por el grupo Carlsberg. Hay varios modelos siendo esta el último en salir y uno de los tres que se venden en España en supermercados.
Información: Su tasa de alcohol es de 6% y como su nombre indica se trata de una cerveza blanca o de trigo. Esto le otorga un sabor más suave que las del resto de la marca.
Cualidades: Abundante
espuma esponjosa y de color blanco que se disipa muy rápido. Cuerpo
medio de color dorado claro, transparente y con carbonatación muy viva
plena de burbuja pequeña. El aroma es fuerte y bastante dulce, con notas
de
alcohol, fruta y herbáceas. El sabor también es fuerte y muy
particular, en el que se sigue notando el alcohol,, las notas de
fruta, sobre todo plátano, herbáceas, de especias, sobre todo vainilla,
algo de miel y un amargor de lúpulo muy balanceado; y aún con esta
extensa mezcolanza de impresiones, la cerveza tiene un sabor muy
equilibrado. El final es largo, ligeramente alcohólico y bastante
afrutado, con sensaciones de licor.
Opinión: Buena cerveza, pero quizá la más floja de la marca. Una buena cerveza, pero que en mi opinión no llega a ser tan bebible como las de trigo alemanas. 51 sobre 100 en ratebeer.com
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