Domus Sevilla

Información: Otra de las cervezas artesanas toledanas, la Domus Sevilla. La última en incorporarse, especialmente realizada para el distribuidor de Sevilla, con trigo, naranja amarga, flor de azahar y clavo y 4,6% de alcohol.

Opinión: Otra buena referencia entre las domus que de momento no defraudan. Una gran elección para cualquier elección. No está evaluada todavía en ratebeer.com

Domus Europa

Información: Domus Europa es otra de las cervezas toledanas de la casa Domus. Esta es de tipo Indian Pale ale y con 6,5% de alcohol. 

Opinión: Elaborada solo con maltas y lupulos europeos, no es una mala cerveza, pero las ipa no son las que más me gusten. Me dejan un regusto amargo que no me termina de convencer. 50 sober 100 en ratebeer.com

Domus Summa

Información: Segunda de las cervezas toledanas Domus para mi colección. Esta es la Summa, cerveza de tipo scotch ale o negra con 7,2% de alcohol. 

Características: Elaborada con maltas de tueste artesanal y la más deliciosa miel, entre las más selectas variedades de lúpulos aromáticos y las exclusivas cepas de levaduras. 

Opinión: Una gran cerveza negra, una de las que más me han gustado de este tipo. En cerveza nacional lo mejor que he probado. 63 sobre 100 en ratebeer.com

Domus Regia

Información: Domus regia es una cerveza toledana de tipo pale ale y 4,3% de alcohol. 

Características: Es embotellada sin filtrar, favoreciéndose una última fermentación en la propia botella, en la que las levaduras generan las refrescantes burbujas de gas antes de depositarse en el fondo y formar el ligero sedimento tan característico y apreciado en las cervezas artesanales. 

Opinión: Una gran cerveza nacional muy por encima de la media. Una de las que más me ha gustado de las consideradas normalitas. 22 sobre 100 en ratebeer.com

Cruzcampo gran reserva 1904

Información: Cruzcampo gran reserva 1904 es una cerveza nacional de tipo strong pale ale y 6,4% de alcohol. 

Opinión: Lager comercial un poco superior a la media, pero sin destacar en nada. 16 sobre 100 en ratebeer.com

Mammooth Weinrich Beer

Información: Mammooth Weinrich Beer es una cerveza nacional granadina. 5% de alcohol y tipo hefeweizen. 

Características: De color entre un marrón claro mezclado con un anaranjado oscuro, posee un aroma muy agradable y aromático que recuerda a cereales y algo afrutado. Posee una espuma muy blanca, cremosa y persistente. 

Opinión: Buena cerveza, pero muy suave para mi gusto. Su sabor dulce no termina de convencerme. 41 sobre 100 en ratebeer.com

Aora tostada

Información: Aora tostada es otra cerveza leonesa, de 8,2% de alcohol. De tipo strong ale es una cerveza tipo ale sin filtrar de doble fermentación elaborada sólo con productos naturales, a partir de tres maltas suavemente tostadas. 

Características: Incorpora levaduras seleccionadas y dos tipos de lúpulo. Su primera fermentación tiene lugar a alta temperatura y la segunda se realiza en botella. De color negro rojizo, su espuma es abundante y ambarina, fina, y cremosa, de buena persistencia. Aromatizada a base de lúpulos, Aora Tostada presenta notas acarameladas. Con gran carácter y un fino amargor, posee matices cítricos que no terminan de concretarse a naranja y cilantro. Su acabado es largo y su final seco enfatiza los aromas propios del lúpulo. 

Opinión: Una gran cerveza, de lo mejor que tenemos en España. Una cerveza potente, con ese gusto a cerveza bélga que tanto me gusta. Todavía no está evaluada en ratebeer.com

Aora Furia

Información: Aora furia es una cerveza nacional, de León, tipo belgian ale sin filtrar de doble fermentación, hecha con lúpulo leonés tipo Nugget. 5% de alcohol.

Características: Es una cerveza tipo ale sin filtrar de doble fermentación elaborada a partir de diferentes maltas de cebada que incorporan un elegante afrutado, y de lúpulo leonés de la variedad nugget. Su segunda fermentación se ha efectuado en botella. De color dorado intenso, su espuma es blanca, consistente y cremosa, de buena persistencia. Aromatizada a base de lúpulo nugget, AORA Furia presenta notas afrutadas y de resina, así como florales y herbáceas. Con cuerpo medio, es elegante y fresca; idónea para el verano.

Opinión: Una cerveza muy recomendable, fresca y suave, de más calidad que la media nacional comercial. 32 sobre 100 en ratebeer.com

Amstel 100% malta

Información: Amstel 100% malta lager es una cerveza nacional más. 5% de alcohol y tipo pale lager de la casa Heineken. 

Opinión: Nada destacable en la misma, de las tipicas cervezas que se sirven frias para disimular su sabor. 7 sobre 100 en ratebeer.com

Steinburg 100% malta

Información: Cerveza del grupo Damm con fabrica en Valencia. 5,5% de alcohol. 

Opinión: Otras cervezas del grupo damm me han dejado buen sabor de boca por lo que probé con esta que, sin embargo, no es nada destacable. Una cerveza pale lager de lo más simplona con un sabor seco que no invita a tomar otra. 12 sobre 100 en ratebeer.com

Voll-Damm

Información: Cerveza nacional de 7,2% de alcohol. Voll-Damm Doble Malta es una cerveza de estilo Märzenbier de la compañía cervecera Damm. Para elaborar Voll-Damm Doble Malta se añade el doble de malta en la receta, lo que intensifica su cuerpo y sabor. 

Opinión: Es una de las mejores cervezas nacionales comerciales, con más cuerpo y sabor además de intensidad. De mis preferidas españolas. 20 sobre 100 en ratebeer.com

Buckler 0

Información: La primera sin alcohol del blog tras casi 100 cervezas. 

Opinión: Una cerveza sin alcohol es lo que tiene, que es más un refresco que otra cosa. A mí personalmente me sabe a manzanilla. Una opción que no se puede barajar si te gusta la cerveza. 0 sobre 100 en ratebeer.com

Ambar export

Información: Cerveza española de La Zaragozana de tipo strong pale ale. 7% de alcohol. Cerveza con tres lupulos y doble fermentación. 

Opinión: Superior a la media nacional y con más pegada que el resto. Muy recomendable dentro de su estilo. 19 sobre 100 en ratebeer.com

San Miguél fresca

Opinión: Ya comenté la San Miguel 1516 que no me gustó nada, esta es mucho más suave y por tanto apenas te deja un regusto a cerveza, de hecho la comparo con la Corona sin el aroma a limón, es casi un refresco. 2 sobre 100 en ratebeer.com

Keler 18

Información: Cerveza de Euskadi de tipo strong pale lager. Distribuida por la casa Damm está elaborada siguiendo la receta original de Juan y Teodoro Kutz maestros cerveceros alemanes que se establecieron en Donostia- San Sebastián, en 1890 en el barrio del Antiguo. 6,5% de alcohol.

Opinión: En mi opinión una de las mejores cervezas nacionales de este tipo. 12 sobre 100 en ratebeer.com

Ambar especial

Información: Cerveza nacional de la Zaragozana. 5,2% de alcohol. Es la cerveza más consumida en Aragón.

Opinión: Cerveza Pale lager similar a las existentes en España a nivel medio. 11 sobre 100 en ratebeer.com

Estrella damm

Opinión: Otra cerveza nacional, tipica pilsener lager aunque algo mejor que la media española. 10 sobre 100 en ratebeer.com

Mahou Cinco estrellas

Opinión: Cerveza muy normalita a nivel nacional, mediocre en general. Tipica pilsener lager española. 6 sobre 100 en ratebeer.com

San Miguel 1516

Información: Cerveza nacional de baja fermentación, 4x2% de alcohol. 

Opinión: Una cerveza mediocre como la malyoría de las nacionales comerciales. Sorprendentemente fue elegida en los world beer awards del 2011 como la mejor cerveza europea pilsen lager. 8 sobre 100 en ratebeer.com

Alhambra reserva 1925

Información: Alhambra reserva 1925, cerveza nacional strong pale lager. 6,4% de alcohol.

Opinión: Por encima de la medía del páis aunque sin resultar espectacular. 21 sobre 100 en ratebeer.com