Información: Kirin
ichiban es una cerveza japonesa con una tradición de 120 años.
Probablemente uno de los mejores diseños de botellas y más bonitos que
existen. Se trata de una cerveza de tipo Lager, elaborada con malta de
cebada, maíz y arroz, lo que le otorga una
graduación baja (5%).
Cualidaes: Una vez vertemos la cerveza en el vaso o la copa,
apreciamos su maravilloso color ámbar claro con infinidad de reflejos
dorados. La espuma es blanca y abundante aunque no dura demasiado en su
esplendor.
Opinión: Destacar también que es una cerveza con bastante gas,
que se nota en el paladar a cada trago. Una muy buena lager para tomar
con comida japonesa si queremos alternar con el sake. Baja fermentación.
Color rubio pálido.
Aroma dulce y maíz. Sabor maltoso con final seco. 7 sobre 100 en ratebeer.com
