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viernes, 9 de octubre de 2015

Aora tostada



Información: Aora tostada es otra cerveza leonesa, de 8,2% de alcohol. De tipo strong ale es una cerveza tipo ale sin filtrar de doble fermentación elaborada sólo con productos naturales, a partir de tres maltas suavemente tostadas. 

Características: Incorpora levaduras seleccionadas y dos tipos de lúpulo. Su primera fermentación tiene lugar a alta temperatura y la segunda se realiza en botella. De color negro rojizo, su espuma es abundante y ambarina, fina, y cremosa, de buena persistencia. Aromatizada a base de lúpulos, Aora Tostada presenta notas acarameladas. Con gran carácter y un fino amargor, posee matices cítricos que no terminan de concretarse a naranja y cilantro. Su acabado es largo y su final seco enfatiza los aromas propios del lúpulo. 

Opinión: Una gran cerveza, de lo mejor que tenemos en España. Una cerveza potente, con ese gusto a cerveza bélga que tanto me gusta. Todavía no está evaluada en ratebeer.com

jueves, 8 de octubre de 2015

Aora Furia




Información: Aora furia es una cerveza nacional, de León, tipo belgian ale sin filtrar de doble fermentación, hecha con lúpulo leonés tipo Nugget. 5% de alcohol.

Características: Es una cerveza tipo ale sin filtrar de doble fermentación elaborada a partir de diferentes maltas de cebada que incorporan un elegante afrutado, y de lúpulo leonés de la variedad nugget. Su segunda fermentación se ha efectuado en botella. De color dorado intenso, su espuma es blanca, consistente y cremosa, de buena persistencia. Aromatizada a base de lúpulo nugget, AORA Furia presenta notas afrutadas y de resina, así como florales y herbáceas. Con cuerpo medio, es elegante y fresca; idónea para el verano.

Opinión: Una cerveza muy recomendable, fresca y suave, de más calidad que la media nacional comercial. 32 sobre 100 en ratebeer.com