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domingo, 22 de diciembre de 2013

Kirin Ichiban




Información: Kirin ichiban es una cerveza japonesa con una tradición de 120 años. Probablemente uno de los mejores diseños de botellas y más bonitos que existen. Se trata de una cerveza de tipo Lager, elaborada con malta de cebada, maíz y arroz, lo que le otorga una graduación baja (5%). 

Cualidaes: Una vez vertemos la cerveza en el vaso o la copa, apreciamos su maravilloso color ámbar claro con infinidad de reflejos dorados. La espuma es blanca y abundante aunque no dura demasiado en su esplendor. 

Opinión: Destacar también que es una cerveza con bastante gas, que se nota en el paladar a cada trago. Una muy buena lager para tomar con comida japonesa si queremos alternar con el sake. Baja fermentación. Color rubio pálido.
Aroma dulce y maíz. Sabor maltoso con final seco. 7 sobre 100 en ratebeer.com